大阪はちみつバウム

大阪・茶屋町で採れた高品質の生はちみつを使い、材料にもこだわった無添加のバウムクーヘンです。 何度も試作をし創り上げた生地を、バウムクーヘン専用オーブンAI職人「THEO」が焼き上げました。 バウムクーヘンの断面は木の年輪に似ており、これは「年月を重ねていく」「末永く続く」といった意味を連想させ、長寿や繁栄を願うお祝い事に最適です。 木箱に入れてお届けしますので大切な贈り物にもご利用いただけます。

発酵バターのバウムクーヘン

発酵バターのバウムクーヘンは、無添加にこだわり、厳選された発酵バターを使用しています。素材の風味を最大限に引き出した生地は、しっとりとした食感で、まろやかなコクを感じられます。 バウムクーヘンの断面は木の年輪に似ており、これは「年月を重ねていく」「末永く続く」といった意味を連想させ、長寿や繁栄を願うお祝い事への贈り物に最適です。 木箱に入れてお届けいたしますので、大切な贈り物にもご利用いただけます。